1913
Gründung der Bäckerei Weibel an der Bahhofstrass 19 in Willisau durch Alfred Weibel.

1992
Eröffnung Café Weibel in Willisau mit Selbstbedienung.

1999
Mirjam und Hans Weibel-Furrer übernehmen die Willisauer Traditions-Bäckerei in der 5. Generation.

2001
Neu 365 Tage offen

2003
Umbau in Willisau mit Erweiterung Wintergarten.

2007
WEIBEL, Bäckerei-Konditorei-Café eröffnet an der Bahnhofstrasse 42 in Sursee ein weiteres Verkaufsgeschäft mit angegliedertem Café.

2010
Weibel mit dem "Best of Swiss Gastro 2010" ausgezeichnet.

2011
AG-Gründung mit Sitz in Sursee "My Weibel AG"